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Así revolucionó Pringles el mercado de las patatas fritas gracias a las matemáticas

Fredric Baur, un químico orgánico estadounidense, ideó hace 50 años unas patatas con forma de paraboloide que por primera vez podían apilarse en un tubo cilíndrico

¿Cuántas matemáticas caben en una bolsa o, más bien, en un bote de patatas fritas? La pregunta, planteada así, podría parecer un absurdo. Sin embargo, Pringles consiguió revolucionar el mercado de los snacks gracias a la ocurrencia de Fredric Baur, un químico que hace 50 años creyó que las matemáticas y la química podrían ayudarle a crear unas patata fritas con forma de paraboloide hiperbólico, que se venderían apiladas -y no apiñadas- en un bote cilíndrico de cartón, y que podrían eliminar así buena parte del aire que se acumula en las bolsas de plástico tradicionales. 

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La Lotería de Navidad versus otros juegos de azar, ¿con cuál tienes más probabilidades de ganar?La Lotería de Navidad versus otros juegos de azar, ¿con cuál tienes más probabilidades de ganar?

De los 100.000 números que entran en juego cada año en la rifa, resultarán premiados 14.272; solo uno de ellos con El Gordo. ¿Qué ocurre con los demás sorteos?

Cada 22 de diciembre se repite la misma dinámica: te has hecho con un cupón –o varios– de la Lotería de Navidad; quizás has comprado tu número de la buena suerte, uno de esos que se consideran «bonitos», y a lo mejor has esperado durante horas en la cola de uno de los establecimientos más fomosos de España (véase Doña Manolita o La Bruixa d'Or). Sabes que es difícil que te toque cualquier premio –más aún si se trata de El Gordo–, sin embargo, mantienes la esperanza hasta el último momento, hasta que los niños de San Idelfonso terminan de cantar. Pero ¿es realmente tan complicado obtener algún galardón en el sorteo navideño? ¿Cuáles son las probabilidades matemáticas de que toquen?

En la pagina web estadística para todos (click) un grupo de expertos comparte sus conocimientos acerca de esta disciplina matemática y, como no podía ser de otra manera, dedica buena parte de su espacio a las posibilidades que tiene el público de ganar en los juegos de azar.

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